“Amadora, Paladares do Mundo” é uma publicação que reúne receitas de dez países, de onde são originários alguns dos habitantes no concelho da Amadora: Angola, Brasil, Cabo Verde, China, Espanha, Guiné Bissau, Índia, Paquistão, Roménia e São Tomé e Príncipe.
Este livro nasce no âmbito da campanha “Não Alimente o Rumor” implementada na cidade da Amadora, em 2014. Para esta publicação contribuíram o chef Fábio Bernardino e a nutricionista Maria Paes de Vasconcelos.
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aqui o livro.